近日，温州市科技局匡连庭副局长以及科技合作处等有关领导，在我院王映俊院长、陈均志总工程师等陪同下，前往苍南昌盛食品有限公司，对我院与昌盛食品有限公司的合作开发项目“利用蘑菇柄下脚料生产蘑菇调味汁”进行实地考察。 

      “利用蘑菇柄下脚料生产蘑菇调味汁”项目是我院与苍南昌盛食品有限公司签署的科技合作项目。目前蘑菇调味汁已经投入生产，经昌盛公司相关人员评价质量满意。预计可实现年产1000吨风味蘑菇调味汁的规模。相关工艺流程和设备均已达到预期科研目标，为苍南蘑菇基地农产品深加工做出了贡献。